Czarna herbata – Dilmah Ceylon Gold 

O właściwościach zdrowotnych zielonej, czerwonej, a także białej herbaty słyszymy coraz częściej. Czarna herbata bywa pod tym względem niedoceniana – niesłusznie, ponieważ jest równie zdrowa i śmiało możemy ją pić, ciesząc się nie tylko pysznym smakiem, ale także faktem, że wraz z nią dostarczamy organizmowi cennych składników.

Zdrowa czarna herbata

Pijąc czarną herbatę, nie zawsze zdajemy sobie sprawę z faktu, że została ona wyprodukowana dokładnie z tej samej rośliny, z której powstała herbata zielona i czerwona. Wszystkie te rodzaje herbat powstają w nieco inny sposób, a najważniejszą różnicą jest proces fermentacji – zielone herbaty nie są jej poddawane w ogóle, białe tylko w 10%, czarna herbata jest fermentowana jeden raz, a herbata pu-ehr poddawana jest fermentacji częściowej, ale dłuższej niż herbata biała.

Czarna herbata zawiera:

• Antyoksydanty, które zwalczają chorobotwórcze wolne rodniki
• Flawonoidy, które opóźniają procesy starzenia
• Katechiny – najcenniejsze flawonoidy, które obniżają cholesterol, zmniejszają ryzyko miażdżycy, chorób serca i układu krwionośnego, a także zawału serca
• Taninę, które wiążą toksyny, ułatwiając detoksykację i skutecznie poprawiają samopoczucie podczas zatruć żołądkowych
• Teinę, która jest odpowiednikiem kofeiny w kawie – teina pobudza nieco słabiej niż kofeina, ale jest bezpieczniejsza dla naszego organizmu, a jej działanie utrzymuje się dłużej

Czarna herbata Dilmah Ceylon Gold

Na wyspie Ceylon uprawiana jest herbata, która słynie z wyważonego smaku i średniej mocy naparu. Herbata Ceylon ceniona jest za idealną kompozycję, intensywny aromat i jednocześnie przeciętnie intensywny smak. Dzięki temu herbatę Dilmah Ceylon Gold z przyjemnością pijemy do śniadania czy kolacji oraz podczas popołudniowego relaksu.

Herbata Dilmah Ceylon Gold to produkt najwyższej jakości – herbata tradycyjna, która wypiera z rynku gorszej jakości herbatę granulowaną, cechuje się nie tylko najlepszym smakiem, ale także dużą zawartością wszystkich cennych składników, dzięki którym herbata Dilmah Ceylon Gold posiada wiele właściwości zdrowotnych.

Czarną herbatę Dilmah Ceylon Gold zalecamy parzyć wrzątkiem, który najlepiej wydobywa aromat i smak herbaty. Dzięki pełnemu procesowi fermentacji, zaparzając czarną herbatę wrzątkiem, nie pozbawiamy jej walorów zdrowotnych. Przed zalaniem herbaty warto nagrzać filiżanek bądź kubek. Jeśli zależy nam, by poranna herbata dodała nam energii, parzmy ją od 2 do 3 minut. Wieczorem należy wydłużyć czas parzenia do 5 minut, by herbata nie miała silnych właściwości pobudzających.